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Médaillon de cerf Plats Cuisinés son goût ressemble à celui
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Description

son goût ressemble à celui du homard et de la langoustine

- Cuire 15 à 20 minutes au four à 350ºF

le tout mariné dans une sauce à l'érable

CUISSON SOUS-VIDE

- Mettre directement dans l'eau à ébullition pendant 15 à 20 minutes

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