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traditionellen Holzfoudres etwa 18 Monate ausgebaut
Auch zu cremigen Käsesorten oder leichten mediterranen Gerichten zeigt er sich harmonisch
Ma Cuvée und Cépages
Das Bukett ist betörend und nuancenreich: Aromen von schwarzen Johannisbeeren
Für das Magnum-Format empfiehlt sich vor allem in den ersten Jahren eine kurze Belüftung oder das Dekantieren
I Piccoli Vignaioli PrimAlba Rosè Angelus Ex Château 2024 traditionellen Holzfoudres etwa 18 MonateDer I Piccoli Vignaioli PrimAlba Ros ist ein einzigartiger Schaumwein aus Emilia Romagna, der nach der traditionellen Metodo Ancestrale hergestellt wird. Diese uralte Methode bringt den ursprnglichen Charakter des Sangiovese Traubensafts wunderbar zur Geltung. Der PrimAlba Ros hebt sich durch seine handwerkliche Herstellung und seine authentische, natrliche Frische klar von konventionellen Schaumweinen ab ein Stck lebendige italienische Weinkultur.
