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Il accompagne parfaitement les nouilles
se réutilise en cuisine
sciure de feuillus ou mélange
capable de s'adapter à une multitude de préparations
aux délicates nuances rosées
Hericium erinaceus « Lion's Pride » Mushroom Box Il accompagne parfaitement les nouillesSE 062 Lion's Pride (Hericium erinaceus var.). Hybride cultiv (Kulturhybride) d'origine amricaine, premire gnration (T1). Souche de crinire de lion rpute pour sa robustesse et ses qualits culinaires, adapte une production rgulire. Profil de culture : Substrat : sciure de feuillus + son de bl 10 20 % Colonisation : 20 24 C Fructification : 16 20 C, humidit 85 95 % Renouvellement d'air lev (sensible au CO2)
