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Moelleux Température de service 12° - 14° Serving Tip Ouvir et déguster
Servi au plat principal avec un pressé de ris de veau meunière
Ce Chasselas à la couleur très claire surprend par sa sapidité et par sa minéralité
incluant des conseils de dégustation et des suggestions d’accords mets et vins
accompagnées de crème fleurette et d'un biscuit au chocolat
HUMAGNE ROUGE MÜLLER-THURGAU Moelleux Température de service 12°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes mres, fruits frais, poivre blanc, lgrement viand PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Humagne Rouge LA PETITE HISTOIREUne Humagne Rouge dlicieusement traditionnelle ! On peut y sentir de subtils parfums de fruits noirs et de violette. Nous y retrouvons aussi le caractre sauvage typique ce cpage, avec une combinaison amre acide plaisante et des armes de sous bois. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS
