Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm Manche:Japonais et un tranchant légèrement incurvé

Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm Manche:Japonais et un tranchant légèrement incurvé

Name: Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm Manche:Japonais et un tranchant légèrement incurvé
Brand: hockleysmith.com
SKU: 42084564646
Price: 192.00 USD
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Description

et un tranchant légèrement incurvé

Avec ses 165 mm

Autrefois réservé aux chefs professionnels

coton Gardenia (arrière)

Tout en conservant la robustesse d’un couteau Deba

Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm Manche:Japonais et un tranchant légèrement incurvéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

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