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grâce au meulage fin et au polissage à la main de la lame
les performances de coupe et la facilité d'entretien de ce couteau à désosser à lame épaisse sont quelques-unes des caractéristiques les plus importantes pour les premiers utilisateurs de couteaux japonais
Ce couteau de survie est doté d'une lame Damas pleine fleur haute performance avec un revêtement naturel durable
La finition martelée agit comme une série de cavités évidées pour réduire la traînée
Notre collection de couteaux japonais comprend notre couteau Damas forgé à la main
Affutage Couteaux Pierre à Aiguiser Diamant Couteau Santoku grâce au meulage fin etDescription de l'aiguiseur couteau Le kit contient un diamant double face, une pierre pour l'afftage grossier, une autre pierre pour l'afftage fin et une base d'afftage pratique. Utilisez des pierres brutes lorsque vos couteaux ou outils s'moussent. Le gros grain est un grain de diamant de 360 (45 microns). Des pierres extra fines sont utilises pour affiner le tranchant. Cette pierre s'utilise aprs la pierre brute sauf si vous avez dj des artes vives.
