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tandis que son manche ergonomique garantit une prise en main confortable
Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes
Autrefois réservé aux chefs professionnels
Funayuki se traduit littéralement en anglais par "aller en bateau"
La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm Bunka tandis que son manche ergonomique"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
US$ 55.00
US$ 25.00
US$ 19.00
US$ 50.00
US$ 55.00
US$ 190.00
US$ 17.00
US$ 18.00
US$ 80.00
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US$ 17.00
US$ 55.00
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US$ 99.00
