Pectine jaune - 500 g Grain de Café Volume : ~ 90 ml

Volume : ~ 90 ml par cavité

Vous pouvez également colorer le Cake Lace à l'aide de pâtes en poudre ou en gel pour obtenir des teintes pastel ou foncées

Capacité optimale : 1 200 cm² de surface de cuisson

patissland-product h2

20 ml (240 ml total)

Pectine jaune - 500 g Grain de Café Volume : ~ 90 mlPectine Jaune 500 g Sosa Ingredients Un glifiant professionnel pour des textures rigides et lastiques La Pectine Jaune de Sosa Ingredients est une pectine en poudre issue dcorces dagrumes, spcialement conue pour les confitures, geles, ptes de fruits et nappages. Elle permet d'obtenir des gels fermes et rigides ou fermes et lastiques selon les prparations. Idale pour les professionnels, elle garantit une texture stable et durable. Caractristiques