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La Marsanne
Servi à l’apéritif
Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 8 - 20 ans Sol Calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
REGIONRivaz
due à sa vinification de "rouge
FERDINAND - RÄUSCHLING Appellation:AOC Zürich La MarsanneEN BREF CARACTERES DOMINANTS Agrumes, acidit tranchante. Trs long et minral PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Ruschling LA PETITE HISTOIRELe Ruschling est un cpage autochtone du canton de Zurich que nous affectionnons particulirement. Dot dune belle acidit et dune aromatique fine et lgante aux accents dagrumes frais, cest, tout comme le Chasselas, une vraie ponge terroir. Avec son Ferdinand, Stefan Herter sublime littralement ce raisin
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