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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。
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SKU: 78062501883

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Description

荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。

クロームが鉄の鋼としての能力が出せるギリギリまで添加してあります。クロームマックス＝クロマックス‼ 鉄の包丁程は錆びませんが、ステンレスほどの錆びにくさではありません。

野菜のカットに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。

口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております

柄は朴八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。

恒久 Tsunehisa 牛刀包丁240mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。AUS10

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