Global GF-27 Vleesmes, gesmeed, 16cm, 1 st kat-patisserie-und-desserts Volledig rijp geoogst voor optimale

Volledig rijp geoogst voor optimale smaak

Let op de hoeveelheid die je consumeert vanwege het hoge jodiumgehalte

Onze hoogwaardige gelatine is perfect voor al je culinaire creaties

60mm in diameter

Langdurige scherpte met het juiste onderhoud

Global GF-27 Vleesmes, gesmeed, 16cm, 1 st kat-patisserie-und-desserts Volledig rijp geoogst voor optimaleGeniet van precisie en balans met dit gesmede vleesmes van 16 cm. Dit mes is geliefd bij professionele koks en gaat bij goed onderhoud een leven lang mee. Perfect voor het snijden en portioneren van lamsvlees en hertenruggen. Licht en extreem scherp Gemaakt van molybdeen vanadium staal Geschikt voor zowel rechts als linkshandigen Roestvrijstalen handgreep gevuld met zandkorrels voor perfecte balans Moet met de hand worden afgewassen en op de wetsteen