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ganache montée chocolat blanc
œuf brouillé)
Composition : Génoise imbíbée au sirop café ou praliné ou cacao
Conservation : 48h au frais
Wraps divers
Fraise Yuzu Taille:8 ganache montée chocolat blancComposition : Pte sucre, bavaroise Yuzu, ganache monte chocolat fraise Valrhona, glifi fraise, fraises fraches, zestes de citron jaune Dlai de commande minimum (sous rserve de disponibilit) : 3 jours ouvrs *En saison uniquement (mi mai mi octobre) Conservation : 72h au frais. * Allergnes : Prsence dufs, gluten, lactose, chocolat Pour toutes questions : vanessa. etcheverry@wanadoo. fr Retrait : en boutique, au 158, rue Sadi Carnot Bthune 62400.
