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Tabak und eine noble Würze haften
extraktionsarme Maischestandzeiten und – je nach Parzelle – ein Anteil an ganzen Trauben
aber rund und perfekt integriert
Die Wehlener Sonnenuhr zählt zu den renommiertesten Steillagen der Mosel
die an großen alten Vintage-Champagner erinnern
2025 Sounds of Silence Pinot Noir, Oak Valley Guado al Melo Tabak und eine noble WürzeDer 2025 Sounds of Silence Pinot Noir von Oak Valley steht fr fein gezeichneten Cool Climate Charme aus dem khlen Elgin Valley in Sdafrika. Die Kombination aus sehr niedrigen Ertrgen, prziser Weinbergsarbeit und behutsamem Holzausbau ergibt einen Pinot Noir mit klarer Frucht, feiner Wrze und bemerkenswerter Eleganz. Der Name verweist auf die abgelegenen, windumspielten Parzellen, auf denen dieser Wein entsteht ein Stck stiller Weinkultur mit
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