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Next Level
Er spiegelt mit Perfektion das Terroir von Pouilly wieder
dass der Chianti Classico Riserva auch unfassbar gut zu kräftigen Wildgerichten passt
kurz erwähnen
sehr frischen Säure gestrafft wird
Nord Sud Viognier Vermouth Next LevelDer Viognier Nord Sud von Laurent Miquel aus Frankreich zeigt die geschmackliche Vielschichtigkeit von Wein wie kein zweiter. Fangen wir mal an. Am Anfang riecht man so etwas wie getrocknete Pfirsiche, vielleicht auch etwas leicht speckiges. Im Mund wird man dann von einer fruchtigen Birne umgehauen, um dann krutrige Noten und etwas Rosmarin zu schmecken. Das Ganze geht rasch in ein Veilchenaroma ber und wird schlielich so herb, dass man das Holz, in
