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Leicht tanninhaltig
der mit sehr feiner extrafeiner dunkler Schokolade überzogen ist
- Taralli Fatti a Mano al Calzone 'Nonna Maria'
Nur die besten Trauben
Handdestilliert aus Bolgheri Superiore TAM Trester von Nannoni di Paganico mit der diskontinuierlichen Dampfmethode und mehr als 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift
Isole e Olena 'Cepparello' 2019 Liter:0.75 Leicht tanninhaltigIsole e Olena 'Cepparello' 2019 Fr den Cepparello selektioniert Paolo De Marchi die gehaltvollsten Sangiovese Trauben. Vinifiziert wird in Holzstanden, der 18 monatige Ausbau findet in neuen und gebrauchten Barriques statt. Der kirschrote Wein zeigt ein offenes, vielschichtiges Bouquet mit balsamischen Noten und Wrzigkeit. Er ist dicht im Antrunk und geprgt von einer reifen Beerigkeit, feinkrnigem Tannin und einem langen, ausgewogenen Finale. Ein
