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ein Rebhuhnfrikassee mit Steinpilzen oder Risotto mit geröstetem Wurzelgemüse und Genmai-Miso
Gestalten Sie Ihr Zuhause mit Farben
überzeugt er mit glasklarer Präzision
mit seidigen Tanninen und einer saftigen Saeure
was zählt
Hubert Lignier "Clos de la Roche" MCMLV Grand Cru AOC 2021 BIO wachau ein Rebhuhnfrikassee mit Steinpilzen oderDer 2021er MCMLV von Hubert Lignier ist das kuehlere Gegenstueck zum opulenten 2022er und fuer viele Kenner der spannendere Wein. Die uralten Reben aus dem Pflanzjahr 1955 liefern auch im kuehlen Jahrgang Trauben von einzigartiger Tiefe, nur eben mit einer anderen Tonalitaet: weniger Kraft, mehr Praezision, mehr von jener nervigen Mineralitaet. In der Nase Sauerkirsche, Himbeere, Rose und ein faszinierender mineralischer Unterton von nassem Schiefer
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