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wo er seine feine Perlage und komplexe Aromatik entwickelt
Das Weingut Velenosi wurde Mitte der 1980er Jahre in den Marken gegründet und hat sich in kurzer Zeit zu einem der renommiertesten Erzeuger der Region entwickelt
In der Kellerei setzt Mario Bollag auf eine schonende Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung
sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine Vinifikation
bleibt aber jugendlich
Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Savagnin En Boutasse Maceration 2023 white Jean-Etienne Chermette wo er seine feine PerlageLes Pieds sur Terre Savagnin En Boutasse Maceration 2023 ist ein charakterstarker Orangewein aus dem Jura, der die traditionelle Rebsorte Savagnin in einem modernen, handwerklichen Stil interpretiert. Valentin Morel verbindet hier Minimalismus im Keller mit einem feinen Gespr fr Terroir und Textur. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Wein mit Tiefe, Grip und einer ganz eigenen aromatischen Spannung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der
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