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gesellt sich ein dezenter Mokkaton und ein feiner Veilchenduft hinzu
8J - 28217 Bremen – Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein
Die Weine sind zwar jung
die optimal gesunden und ausgereiften Trauben sanft gepresst und der Most innerhalb zwei bis drei Wochen bei kühlen 16 °C im Eichenfass vergoren
AROMA: In der Nase reichhaltige Aromen von Rosinen
Château Bel Air rosé Réserve AOC Roséwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) cidre gesellt sich ein dezenter MokkatonSTORY: Das familiengefhrte Weingut Chteau Bel Air Perponcher, im Entre deux Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben langsam und vorsichtig bei niedriger Temperatur gepresst. Die Fermentation findet in Stahltanks bei 16C statt und dauert 20 30 Tage. 30% des
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