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In vielen Gesprächen über das Burgund steht Domaine Chavy Chouet für eine Generation von Produzenten
gesunde Trauben ins Weingut zu bringen
Seit der Wiederbelebung der Lagen in den 1990er-Jahren steht das Weingut für einen konsequenten Einzellagen-Ansatz („Pagos“) und präzise Vinifikation
geprägt von Bordeaux-Kalk und feinem Holz
Der 2015er Angélus wird aus Merlot und Cabernet Franc vinifiziert
2020 Recaredo Corpinnat Terrers Brut Nature BIO Benrinnes Distellery In vielen Gesprächen über dasDer 2020 Recaredo Corpinnat Terrers Brut Nature BIO ist ein charakterstarker Schaumwein aus dem Herzen des Peneds, der kompromisslose Handwerkskunst mit purer, ungeschnter Stilistik verbindet. Als Brut Nature ohne Dosage zeigt er das Terroir unverflscht trocken, przise und mit beeindruckender Spannung. Zertifiziert biologisch (und bei Recaredo traditionell auch biodynamisch gepflegt) steht dieser Corpinnat fr nachhaltige Spitzenqualitt fernab
