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geräuchertem oder gepökeltem Fleisch funktioniert er ebenso überzeugend
Seit Jahren engagiert sich Franck Pascal für innovative Methoden im Weinberg und Keller
den Ruf der Côte de Nuits als eine der weltweit besten Adressen für Pinot Noir zu festigen
besitzt jedoch hervorragendes Entwicklungspotenzial
Der Charakter des Weins kommt deshalb nicht aus Opulenz
Champagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 2009 Magnum Franz Haas geräuchertem oder gepökeltem Fleisch funktioniertDer Champagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 2009 in der Magnumflasche ist ein Paradebeispiel dafr, wie gro Chardonnay aus der Champagne reifen kann. Diese Jahrgangscuve vereint Kraft, Finesse und tiefe Mineralitt zu einem beeindruckend harmonischen Ganzen. In klassischer Jean Laurent Manier zeigt der 2009er enorme Charakterstrke, bleibt dabei aber stets elegant und przise ein Champagne fr Kenner und Liebhaber groer Blanc de Blancs.
