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die seit Generationen Maßstäbe in den Lagen rund um Barolo und Barbaresco setzt
Die Familie de Saint Victor bewirtschaftet das Anwesen biozertifiziert
Nach einem gemütlichen Abend nehmen Sie Ihren selbstgebundenen Adventskranz mit nach Hause
Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
die er in seinem Keller verbringt
Recaredo Turo d'en Mota, Brut Nature 2011 BIO victoria-ordonez die seit Generationen Maßstäbe inTur d'en Mota ist Recaredos berhmteste Einzellage sortenreiner Xarello von einem Hgel, der dem Haus seinen besten Wein liefert. Der 2011er hat ber ein Jahrzehnt auf der Hefe verbracht, bevor er dgorgiert wurde. Brut Nature, biodynamisch, ein Cava der Extraklasse. Im Glas tiefes Gold mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von Brioche, gersteter Mandel, Honig, reifem Apfel und einer ausgeprgten kreideartigen Mineralitt. Am Gaumen von enormer
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