Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2017 Hudson Vineyard vietnamesischen Kräutersalaten oder Gerichten mit

vietnamesischen Kräutersalaten oder Gerichten mit grünem Spargel

aus tief verwurzelten Rebstöcken

hoher Lagerfähigkeit und einer sehr unverwechselbaren Form von Autorität

Vincent Dancer gilt als stille Kultadresse der Côte de Beaune: ein akribischer Winzer aus Chassagne-Montrachet

die eine große Fülle und Geschmacksintensität verleihen

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2017 Hudson Vineyard vietnamesischen Kräutersalaten oder Gerichten mitDer Domaine G. Roumier Bonnes Mares 2017 ist ein groer Burgunder aus einer der legendrsten Grand Cru Lagen zwischen Chambolle Musigny und Morey Saint Denis. Er verbindet die luftige Finesse Chambolles mit der kraftvollen Struktur Moreys zu einem Wein von beeindruckender Tiefe und Przision. Alte Pinot Noir Reben auf kalk und tonhaltigen Bden mit hohem Steinanteil verleihen diesem Wein eine ausdrucksstarke, mineralische Signatur und enormes