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Der Wein durchläuft eine lange Mazeration und wird anschließend in kleinen Eichenfässern gereift
Unter dem Eigentümerhaus Louis Roederer und der Direktion von Nicolas Glumineau erlebt das Château seit den 2010er Jahren eine viel beachtete Renaissance – mit Weinen
Dahinter entfalten sich kühle rote Kirschen
die Lese erfolgt streng selektiv und von Hand
wobei 10 % neues Holz verwendet werden
2022 Millemann Bonnes-Mares Grand Cru Pascal Bouley Der Wein durchläuft eine langeDer 2022 Millemann Bonnes Mares Grand Cru verbindet Kraft und Finesse in selten eleganter Balance ein Burgunder fr Kenner, die Tiefe, Spannung und Langlebigkeit suchen. Aus einer der prestigetrchtigsten Lagen zwischen Chambolle Musigny und Morey Saint Denis stammend, zeigt er die unverwechselbare Signatur von Bonnes Mares: Struktur, duftige Floralik und eine markante mineralische Ader. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in dichtem Rubin
