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65% Cabernet Sauvignon
Am Gaumen ist es voll und einhüllend
Verfeinerung in der Flasche über einige Monate
aber ausgesprochen dynamisch
Aromen von roten Früchten
San Valentino 'Scabi' 2011 Magnum 2016 65% Cabernet SauvignonSan Valentino 'Scabi' 2011 Magnum Der Sangiovese "Scabi" des Weinguts San Valentino ist ein Bio Rotwein. Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entstehen fruchtige Aromen von Pflaumen, Johannisbeeren, Himbeerenund roten Rosen. Am Gaumen ist es reich, harmonisch und gut strukturiert. Elegant und frisch und mit einem sen Tannin. Angenehmer Abgang von Pflaumenmarmelade. 6 Monate in franzsischen Eichenfssern gereift.
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