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Ideal zu edlem Iberico-Schwein (Secreto
Der Grundwein stammt von den sonnenverwöhnten Weinbergen der Pfalz
Der 2021er zeigt genau diese Haltung
Aktuell zeigt sich der Wein erstaunlich zugänglich
eine der ältesten und bedeutendsten Rebsorten Europas
Domaine Bessin-Tremblay Chablis Vieilles Vignes 2022 Chavignol Ideal zu edlem Iberico-Schwein (SecretoChablis in Reinkultur: Der Chablis Vieilles Vignes 2022 von Domaine Bessin Tremblay vereint die straffe Frische des Terroirs mit der Tiefe alter Reben. Er stammt aus 35 bis 80 Jahre alten Parzellen und wurde vollstndig im Edelstahltank ausgebaut fr maximale Klarheit und Przision. Sein Alleinstellungsmerkmal sind die bemerkenswerte Spannung und die messerscharfe, salzige Mineralitt, die den warmen Jahrgang 2022 dennoch frisch wirken lassen.
