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Seit 1879 ist der Produzent für edelste Qualität bekannt
wird unser portioniertes Entrecóte direkt nach der Verarbeitung schockgefroren
Am Gaumen verführt er mit seiner sinnlich weichen
geröstete Eiche und herbe dunkle Schokolade begleiten das Finish
Unter idealen Bedingungen werden die Keulen für 12 Monate schonend luftgetrocknet
Barbaresco Montestefano 2018 Rotwein HOBEL Seit 1879 ist der ProduzentEin grossartiger Barbaresco aus der Spitzenlage Montestefano mit grossem Entwicklungspotenzial. Ein feinverwobener Duftfcher, der anfangs subtil wirkt, aber viel zu sagen hat. Aromen von Zwetschgenkompott, Hagebuttentee, Unterholz, Leder, Fleisch und Weihrauch offenbaren sich. Am Gaumen wiederholen sich die Zwetschgenaromen, hinzu gesellen sich Drrfeigen, Cranberrys, Kakao, etwas weisser Pfeffer und Damaszener Rosenblten. Der wrzige Barbaresco trgt
