Grappa Vecchia da Prosecco Andrea de Ponte 42% Rum Das Bouquet ist vielschichtig und

Das Bouquet ist vielschichtig und köstlich

Es liegt am Ufer des Flusses Corgo

aber noch nicht roten Äpfel und legen sie auf einem Bett aus Sägemehl in die milde Herbstsonne

Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber

Nach einer 18-monatigen Reife im Barriquefass und im grossen Holzfass

Grappa Vecchia da Prosecco Andrea de Ponte 42% Rum Das Bouquet ist vielschichtig undProduzent Seit ber drei Jahren wird bei Andrea da Ponte mit erneuerbaren Energiequellen und im Einklang mit der Natur destilliert. Die von ihm patentierten Brennkolben zur Kondensation alkoholischer Dmpfe und zur Veredelung eines natrlichen, aber geschmacklich rohen und rauen Destillats wurden in seinem Buch erstmals beschrieben. Das Da Ponte Verfahren hat den Vorzug, die wichtigsten aromatischen Bestandteile des Traubenaromas im Destillat einzufangen