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Vinifikation / Ausbau: Sorgfältiger Ausbau während 15 Monaten in neuen grossen französischen Eichenbarriques (500 Liter)
aromatisch am Gaumen
Kirschen und Brombeeren erinnernd
gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch
Es verbleibt eine natürliche Restsüsse und ein Alkoholgehalt von 9%
Motivo Rosé Spumante Extra Dry, Borgo Molino Geschenke Vinifikation / Ausbau: Sorgfältiger AusbauEin erlesener Schaumwein von leuchtender hellrosa Farbe; fein, perlend und lang anhaltend. Der Duft ist angenehm fruchtig mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Der Geschmack ist frisch, elegant und einladend. Land: Italien Region: Veneto Traubensorte: 70% Glera, 20% Pinot noir, 10% Raboso Alkoholgehalt: 11. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: 2. Grung im Stahltank nach der Martinotti Methode fr mindestens 60 Tagen.
