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wenn man Pandan-Blätter in eine Brennblase steckt
Yuzu Zitrone
Der Revolte Falernum ist in Zusammenarbeit mit Max Bergfried (Mixology Newcomer des Jahres 2016) entstanden
Zusammen mit Vater & Winzer Frank Kaltenthaler hat er die Kategorie Traubenbrand hinterfragt und neu für sich definiert
dass die Weinflasche eigentlich nie groß genug sein könnte
Mieze Schindler | Erdbeere whiskey wenn man Pandan-Blätter in eineDie Mieze Schindler ist die Erdbeere schlecht hin. Leider aber auch so selten, dass die meisten von uns wohl noch nie in den Genuss gekommen sind, einmal eine solche Beere in ihrer Reinform genieen zu drfen. 2018 haben wir von unserem Obsthndler des Vertrauens einen Tipp bekommen und sofort zugeschlagen und einen wahnsinnig aromatischen Geist destilliert. Nach zwei Jahren Reifephase haben wir die Mieze dann auch endlich auf die Flasche gezogen. Es
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