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sehr getragenen Struktur
der sofort auf seine Reife und Konzentration hinweist
Die Assemblage folgt dem klassischen Bordeaux-Prinzip
Der Chardonnay ist dabei die zentrale Rebsorte
dass die Familie Mathieu den Ort seit 400 Jahren besitzt und die Traditionen in dieser Zeit von Generation zu Generation weitergegeben wurden
2022 Laimburg Alto Adige Gewurztraminer Dumanet sehr getragenen StrukturDer Laimburg Alto Adige Gewrztraminer stammt aus dem Weinberg Moarhof in Meran Freiberg auf einer Hhe von 500 Metern. Nach der manuellen Lese und Grung bleibt dieser Wein 5 6 Monate auf der Hefe (sur lie) und wird nach der Abfllung noch einige Monate in der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kommt. Der Laimburg Gewrztraminer hat eine leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen im Glas. In der Nase hat er zarte Aromen von frisch gepflckten Rosen
