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PLEASE NOTE: This Santoku Knife is classified as second sorting due to minor surface scratches on the blade that occurred during production

「Mummunhammas（おばあちゃんの歯）」と呼ばれるこの小さく扱いやすいナイフは、歯を失った高齢者が食材を刻むために使っていたという伝統的なナイフに由来します。

The Shapton Kuromaku 3-stone set is a complete sharpening system designed to take a knife from repair to a refined

ロセリと熟練職人ベンクト・ヴァルデマルソンのコラボレーションにより生まれた、特別な手作りカービングナイフをご紹介します。

新しいバージョンでは、プレミアム炭素鋼を使用したフルタングブレードと、染色カーリーバーチ（白樺瘤）製ハンドルを採用。亜麻仁油仕上げにより濡れていても確実なグリップが得られます。付属のシースは、フィンランド産のライトカラー植物タンニンなめし革を使用した手作り品です。

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