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SERVIEREMPFEHLUNG: Die leichte frischfruchtige Eigenschaft macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter zu leicht deftigen Gerichten
AROMA: Aromen von Zwetschgen
dann innerhalb zehn Tagen bei kontrollierten Temperaturen um 25 bis 26 °C im Edelstahltank vergoren
die den Familienbetrieb in den neunziger Jahren übernommen haben
Stabilisator: E415 Trinktemperatur: Erhitzen und heiß servieren mit Schlagsahne
Weingut Uli Metzger Sauvignon Blanc trocken Weiß Deutschland (3 x 0,75l) Cramele Recas SERVIEREMPFEHLUNG: Die leichte frischfruchtige EigenschaftSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
