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wie zerriebenen Kartoffeln
Unser Sel Gris zählt zu den bekanntesten Gourmetsalzen der Sterneküche und stammt aus der Bretagne
Frisch gemahlen entfaltet er seine Schärfe besonders klar und langanhaltend
die bei der klassischen Kaltvermahlung besonders viele ätherische Öle freisetzen
Feigensenf zu Käseplatten: 1 TL direkt zu Weichkäse wie Camembert oder Ziegenfrischkäse servieren – auf einer Holzplatte mit Trauben
Tomami #1 Umami 90 ml Cumin wie zerriebenen KartoffelnWissenswertes: Die TOMAMI Essenz wird aus reifen Tomaten hergestellt und besitzt eine bis zu dreifach strkere Wrzkraft als herkmmliches Tomatenmark. Durch ein innovatives Verfahren aus Zentrifugation und schonender Erhitzung entstehen aus 4 Kilogramm Tomaten 240 ml dieser Essenz. Die Produkte enthalten keinerlei Geschmacksverstrker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Somit sind sie zu 100 % rein pflanzlich, glutenfrei, laktosefrei und frei von
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