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Der Les Pavots erstreckt sich über 46 Hektar und steigt auf eine Höhe von fast 1
auf der sich kleine blaue Schimmelpunkte befinden können
expansive finish
loamy soil
Dies soll nur der Beginn einer Reise sein
Julien Brocard Chablis Les Preuses 2022 Weisswein Rohschinken San Daniele Der Les Pavots erstreckt sichDieser Chablis, gewachsen auf Kimmeridge Boden, drckt bestens sein Terroir aus: Grosse Mineralitt und feine Salinitt . Eine Sdlage am rechten Ufer der Serene am nrdlichen Ende des Amphitheaters dieser Grand Cru Lage ist die Wiege fr diesen powervollen Chablis mit viel Biss und samtiger Textur. Ein Hauch Sandelholz, Pfeffer und Anis begleiten die Noten von kandierten Zitrusfrchten und reifen Aprikosen im berwltigenden Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich
