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er nimmt einen direkt mit
Vor 10 Jahren hätte der Wein sicher noch eine deutlich schwerfälligere Stilistik gehabt
universellen Essensbegleiter
nur ein paar Kilometer östlich von Nantes
zitrische Frucht
20/21/22 Brut Nature Sven Leiner Pfalz/Bio Pineau D'Aunis er nimmt einen direkt mitDie Grundidee bei dem Brut Nature ist, ein klassischer Schaumwein komplett ohne Additive der "modernen" Kellerwirtschaft, ohne Schwefel, Reinzuchthefe, Zucker, Rttelhilfen etc. In der Flasche befinden sich nur Trauben, sonst nichts! Dabei nutzt Sven Leiner die Grundweine aus 3 verschiedenen Jahrgngen, der 22er Grundwein dient gleichzeitig als Zucker und spontaner Gransatz fr die 2. Grung. Eine ungemein feine Perlage transportiert wrzig, kraftvolle
