libre y salvaje carinena do garnacha blanca Languedoc-Roussillon and is further aged in

and is further aged in the bottle

definitely one of the best we’ve ever brewed

crunchy cereal - without the cloying sweetness

One of our favorite wild strains is

5% Hazy Triple IPA brewed with oats and absolutely jammed with the inclusive combination of Nectaron

libre y salvaje carinena do garnacha blanca Languedoc-Roussillon and is further aged inDruivenras vinificatie Gemaakt van 100% Garnacha Blanca. De druiven worden met de hand geoogst en na een schilmaceratie van ongeveer vier uur zacht geperst. De spontane vergisting vindt deels plaats in kleipotten en deels in niet getoaste Franse barriques. Het grootste deel van de wijn rijpt tien maanden in kleipotten, terwijl een kleiner deel verder rijpt in 500 liter grote houten foeders met regelmatige btonnage. Tot slot rust de wijn nog drie