Vacheron Sancerre blanc AOC 2024 BIO blaufränkisch/lemberger Besonders charmant: das mittige Ablagefach

Besonders charmant: das mittige Ablagefach über der Arbeitsplatte

eine geschmorte Lammschulter mit Knoblauch und Rosmarin

Fazit: Ein seltener Wein mit Tiefgang – und mit Wurzeln

ein Pinot mit Struktur und Eleganz zugleich

Die Magnumflasche ist für Archivweine das ideale Format: langsamer gereift

Vacheron Sancerre blanc AOC 2024 BIO blaufränkisch/lemberger Besonders charmant: das mittige AblagefachVacheron Sancerre Blanc AOC 2024 stammt vom legendren Loire Familienweingut Vacheron in Sancerre eine der renommiertesten Adressen der Region. Aus Sauvignon Blanc auf Kalksteinmergel und Caillottes Bden. Bio zertifiziert und biodynamisch bewirtschaftet. Spontan vergoren und auf der Hefe im groen Holzfass ausgebaut. Eine Sancerre Ikone, kompromisslos przise und mineralisch. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grnen Reflexen. Die Nase ffnet sich