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Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Dichte und Klarheit
Eine Karaffierung ist dringend zu empfehlen: mindestens 2 Stunden vor dem Genuss
mit einem anhaltenden Eindruck von reifen Früchten und einer dezenten Mineralität
klare und strukturierte Weine
neutralen Holzfässern (Botti) aus slawonischer/österreichischer Eiche
Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2012 Amaretto Adriatico Das Ergebnis ist ein WeinDer Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2012 ist ein kraftvoller, fast berraschend dunkler Pinot aus den hochgelegenen Lagen am Mount Harlan in Kalifornien. Obwohl der Ryan Vineyard erst 1998 bepflanzt wurde, zeigt die Frucht bereits heute jene khle Mineralitt, fr die dieses Terroir berhmt ist. Ein charakterstarker Jahrgang, der die elegante Seite von Calera mit bemerkenswerter Tiefe und Struktur verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der
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