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was dem Pinot Noir die helle Farbe lässt (Blanc de Noirs heißt: weißer Schaumwein aus roten Trauben)
Die dezente
die das Lutétien-Terroir ausdrückt
Passend zu den antiken Kacheln
die mit dem Petit Aigle eine zugängliche Eintrittskarte ins Burgund geschaffen haben
Trapet Alsace Riesling Schlossberg Grand Cru 2018 BIO zink was dem Pinot Noir dieDer Schlossberg Grand Cru 2018 repraesentiert einen warmen, reifen Jahrgang auf dem beruehmten Granithang bei Kientzheim. Trapet Alsace hat hier einen Riesling erzeugt, der mehr Fuelle und Opulenz zeigt als die kuehleren Jahrgaenge, ohne dabei die charakteristische Mineralitaet des Schlossberg zu verlieren. Biodynamische Bewirtschaftung und ein zurueckhaltender Ausbau lassen das Terroir sprechen. Goldgelb im Glas mit einer Nase aus reifem Pfirsich,
