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doté d'une lame solide et épaisse
Les couteaux Kiritsuke sont des couteaux polyvalents dotés d’une pointe coupée en diagonale
Épluchez avec précision et procurez-vous la grandeur culinaire
Taille : 182mm x 57mm x 32mm
il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm Blue steel #2 doté d'une lame solide etPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 12.95
US$ 10.95
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