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一刀斎虎徹 Ittosaikotetsu ペティナイフ150mm スウェーデン鋼 赤合板洋柄 hide-button 高知県土佐の包丁です。
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SKU: 49839780760

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Description

高知県土佐の包丁です。

お求めやすい価格になっております。初心者の方にもおすすめです。

炭素を多く含み、青紙２号と比べてより硬度が高く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。硬度 が増し、曲がりに強く切れ味の鋭さは抜群です。

SK5鋼とは

ペティナイフとは

一刀斎虎徹 Ittosaikotetsu ペティナイフ150mm スウェーデン鋼 赤合板洋柄 hide-button 高知県土佐の包丁です。

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