Die Bockstein-Spätlese verbindet reife Gelbfrucht mit der kühlen
Gerade diese Balance macht ihn vielseitig: genug Ausdruck für besondere Momente
gelben tropischen Früchten und einem Zug Quitte
Mit etwas Luft zeigt er mehr mineralische Ruhe und eignet sich gut für eine ernsthafte
geschmortem Fleisch sowie zu würzigen
Substance 'Sb' Sauvignon Blanc 2021 Tinta Barroca Die Bockstein-Spätlese verbindet reife GelbfruchtStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Kraftvoller Auftritt, Fleisch und Flle, dunkle Beerentne, Leder, zartbittere Schokolade, vielschichtig, sehr lang. Wines of substance formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Washington, USA bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt przise und getragen, mit genug Substanz fr den