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aus der Präfektur Shizuoka
Es hat eine hellgelbe Farbe und ist reich an ungesättigten Fettsäuren
Er ist sehr mild für Parmesanverhältnisse und schmeckt deutlich nach frischer Milch
Neben dem weißen Hibiskus finden sich auch fruchtig-milde Hagebutte sowie die belebende Bio-Minze in dem feinen Tee
Exotische Früchte und chinesischer Grüntee
Langer roter Pfeffer - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Aceto Balsamico Tradizionale aus der Präfektur ShizuokaDer am lngsten bekannte Pfeffer in Europa. Er wird auch bengalischer Pfeffer genannt. Dieser rote lange Pfeffer erinnert an bittere Schokolade und Tonkabohne, besitzt dennoch einen krftig fruchtigen Geschmack. Die ganzen Pfefferfrchte einfach in Sauce oder im Eintopf ziehen lassen. Grob gestoen sind diese ausgezeichnet fr Geflgel, wie z. B. fr Ente oder Fasan, und in Wildgerichten zu verwenden. Auch grandios einsetzbar fr Sspeisen mit roten Frchten.
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