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Carignan und Syrah ist im Languedoc-Roussillon klassisch
mit einer beeindruckend strukturierten Tanninstruktur und einer frischen Säure
indem sie auf chemische Pestizide verzichten und nur Kontaktmittel zur Unterstützung der natürlichen Widerstandskraft der Reben einsetzen
Das Familienunternehmen ist fest in der Region verwurzelt und setzt seit jeher neue Maßstäbe für Qualität und Authentizität
etwa gebratener Jakobsmuschel
Château L’IF 2018 DBMG Brunel Andre Les Cailloux Carignan und Syrah ist imLIF 2018 Double Magnum (3 L) ist ein rarer Saintmilion von groer Finesse und Substanz ideal fr die lange Reife und fr besondere Anlsse. Die Cuve aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc reifte 1216 Monate in Barriques (50% neu) und verbindet reife Flle mit kalksteinbedingter Frische. Hinter dem Namen steht das KultWeingut von Jacques Thienpont (Le Pin), das 2010 in Saintmilion als LIF neu ausgerichtet wurde benannt nach der Eibe am Weingut.
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