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La pâte de noisette pure ne contient que des noisettes torréfiées sans sucre
10 mL par empreinte
Combien de glaces à la fois
ce moule unique combine un caméo délicatement détaillé avec un cadre ovale pour un effet des plus raffinés
• Composition : 12 douilles assorties
Plateau Tournant 27cm Mallard La pâte de noisette pureLe plateau tournant est l'accessoire de rfrence pour glacer, lisser et dcorer un gteau avec rgularit. Son plateau de 27 cm pivote librement sur sa base, ce qui permet de travailler la crme au beurre, le glaage ou la pte sucre d'un geste continu, sans reprendre la pice. Un outil de finition aussi utile au ptissier amateur qu'en atelier. Caractristiques Diamtre du plateau : 27 cm Rotation fluide pour un lissage rgulier Base stable qui limite les
US$ 125.00
US$ 185.00
US$ 179.00
