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Respekt gegenüber der Tradition bringen authentisch moderne und elegante Weine hervor
heben die Schaumweine aus dem Hause von Buhl auf ein nie da gewesenes Level
Der Ausbau dieses Burgunders erfolgte in kleinen Edelstahltanks
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Tiefe und Konzentration
Unter „Error“ vertreibt er… nun ja… alkoholische Getränke
Maialon Fio Respekt gegenüber der Tradition bringenTHE KING OF PORX Provokativ assembliert aus 3 Rebsorten & 3 Jahrgngen. Ganz nach dem Vorbild der traditionellen Amarone im Valpolicella! Die Trauben trocknen am Stock bis November und dann nochmal nach der Ernte auf Strohmatten (bis Februar). Gepresst und gekeltert. Dann bleiben die Weine 12 30 Monate in Tonneaux aus sterreichischer und Franzsischer Eiche! Krftige, konzentrierte Struktur und dennoch die typische Frische und Mineralitt der Gegend.
