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Après avoir commencé à fabriquer le Higonokami
Ce set de rangement pour couteaux de cuisine Musashi est le moyen parfait pour protéger vos couteaux de haute qualité
ce couteau à lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est l’un des plus faciles à manier
Type de couteau : Gyuto
Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus exigeantes en raison de la qualité supérieure de ces couteaux de style japonais traditionnel
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm SLD Après avoir commencé à fabriquerMainly used for vegetables with a flat, rectangular blade, a flat tip and a thicker spine. Best for cutting Napa and cabbage into strips. Also suitable for peeling, chopping, rotary cutting, shaving, and making garnish.
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