2022 Pommard, Pierrick Bouley Die Karibik Bernard Haas Cremant Rosé AOC

Bernard Haas Cremant Rosé AOC Alsace Über den Hersteller

mit Erdbeere

Kräutern und feiner Holzprägung meldet

zu Lamm oder zu einem gereiften Comté und anderem aromatischen Hartkäse

(Clos Mogador) besitzt und vinifiziert Sara Pérez unter anderem auf Venus La Universal wunderschöne Weine

2022 Pommard, Pierrick Bouley Die Karibik Bernard Haas Cremant Rosé AOCEin nrdlicherer Wein, fester gebaut als die Weine aus Bouleys Kerngebiet. Dunkler Fruchtstil und feine Konzentration in einem festen Tanninstrang und mit beharrlicher Lnge. Ab einem halben Hektar. 70 Jahre alte Reben, berwiegend aus der Klimazone Chanlins plus Lambots: sehr hoch gelegene Nachbarfelder, 320 360 m., knapp ber dem 1. Cru Grtel an der Grenze zu Meursault. Zur Aufbewahrung geeignet. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein