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Verpackung Flaschenform Schlegel 0
Geschmack trocken
unkomplizierter Wein mit feinem Schmelz – perfekt für alle
Er stammt aus der Familie der Burgunder und sein Charakter ähnelt dem Silvaner
Unser Kennenlern-Paket – drei Weine
Schwarze Nüsse | Fränkische Trüffel Verpackung Flaschenform Schlegel 0Schwarze Nsse sind eine Spezialitt hergestellt aus noch grnen Walnssen, die um den Johannistag Ende Juni geerntet werden. Die Nsse werden von Hand gepflckt und mit einer Nadel wird jede einzelne Nuss mehrfach durchstochen. Nun werden sie ca. 4 Wochen in Wasser eingelegt, welches tglich gewechselt wird. Das Wasser entzieht den Nssen die Gerbstoffe, wodurch sie sich dunkel verfrben. Danach folgt das ansetzen eines Kandiersud. Dieser wird ohne Nsse
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