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damit die Moste den Beerenhäuten erste Aromen
Als Ergebnis zählt Valdo heute zu den besten und gefragtesten Proseccoerzeugern in Italien und im Ausland
voller Weißwein“ ist der Nachfolger des ehemals von Markus Schneider kreierten „TAKATUKA“
Wildgeflügel und Jungwild sowie reifem Weichkäse
Zitrusfrüchten und frischem Honig
Nico Espenschied Scheurebe Herz + Hand Weißwein Wein trocken QbA (3 x 0.75l) Winzerhof Stahl damit die Moste den BeerenhäutenSTORY: Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Whrend er sich im Burgund, Sonoma Valley oder im Burgenland den Wind der groen Weinwelt um die Nase wehen lie, erfuhr Nico, dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren, die absolut kontrr zur Lehrbuchmeinung stehen und dass das Vertrauen in die Natur das Wichtigste ist. AUSBAU: selektive Handlese, Mazeration ber drei Tage, schonende Pressung und Sedimentation. 100% Spontangrung im
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